Dinner Menu

DINNER MAIN DISHES (17:30 to 21:30)

Scandinavian home style dishes. Served with house salad, home baked bread and cheese.

북유럽 가정식 저녁메뉴. 하우스 샐러드와 귀리빵, 치즈가 함께 제공됩니다.

Köttbullar med Potatismos & Sås  숏불라르                29

Swedish meatballs and mashed potato. Served with gravy and lingonberry jam.

스웨덴 가정식 미트볼,  매쉬드 포테이토와 그레이비 소스.

Skånska Revben med Stekt Potatis  스콘스크 레              36

Pork ribs, simmered for hours in a south Swedish spice blend. Served with fried potatos, gravy and pickled beet root.

스웨덴  남부 (스코네) 의 전통 방식으로 요리한 돼지 갈비와  감자튀김, 그레이비소스.

Kalops med Hasselbackspotatis  칼롭스 메드 하셀박 포타티스          33

Traditional Swedish beef stew with roasted potatoes, served with green peas and pickled beet root.

스웨덴의 대표적인  소고기스튜와 오븐 로스트 된 감자.

Plommonspäckat Sidfläsk  med Rödkål  플로몬스패캇 플래스크        29

Oven grilled pork belly chunk filled with dried plums. Served with red wine braised red cabbage.

말린 자두를 듬뿍 넣어 오븐에 구운 통삼겹과 와인에 브레이즈된 적양배추.

Stekt Lax med Dillstuvad Potatis  스테크트 락스          31

Pan fried salmon steak with dill stewed potato and green peas.

구운 연어스테이크와 딜 크림 소스 감자, 완두콩.

SMÅTT OCH GOTT (SWEDISH SIDE ORDERS)

Scandinavian specialty tapas. 스웨덴의 특색있는 타파스 사이즈의 사이드 오더.

Silltallrik 씰탈릭                      15

3 kinds of marinated herring with home baked dark bread and boiled egg.

스웨덴  전통 방식으로 절인 3가지 종류의 청어와 계란, 다크브레드.

Mini Silltallrik 미니 씰탈릭(1인분)         5

Skagenröra 스카겐 러             12

Skandinavian seafood mix with prawns, crab and fish roe. Served with toast.

새우, 게살, 날치알을 딜과 사워크림에 넣은 스카겐 지방의 해산물 믹스와 토스트.

Inlagd Sillfilé 인라그드 씰필레           9

Vinegar marinated sweet and sour fried herring filet. Served with home baked dark bread.

전통 방식으로 초절임된 달콤 새콤한 맛의 청어튀김과 직접구운 다크브레드.

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